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★お客様はどこにいる?
スーパーの商圏は半径何キロだと思いますか?
一般的なスーパーの商圏は、
都市部であれば半径500~700m(徒歩・自転車で約10分以内)、
地方であれば半径2km(自動車で約10分以内)といわれています。
類推すると一般的な店舗は
都市部では半径1キロ、地方では半径5キロ
が商圏といえます。
こういうときに
「うちは県外からも客がくるぜ!」
なんて人もいますが、統計学を学びましょう。
つまり、あなたが経営する店舗は
半径5キロ以内の競合に勝つだけで繁盛します。
YouTubeやInstagramで面白おかしい投稿をしている企業、
投稿がバズっても集客や求人につながっていないことが多いです。
その理由は、インターネットは全世界に配信されるものに対して、
あなたの顧客は半径5キロメートルに存在するから。
どんなに広くとも店舗経営だったら、
半径5キロのお客様しかターゲットにできないのです。
だから1店舗だけで職人的に生きていこうと思えば、
ドブ板営業が1番効果的です。
ボランティア活動や経営者団体の活動、
地域の行事や選挙応援。
PTAの役員や地域の役員。
片っ端からコミュニティーに触れたら誰でも生きていけます。
コミュニティーに認めてもらい、
コミュニティーの人たちと仲良くなり
お店に来てもらい、
そして仲間を連れてきてもらう。
それが1店舗だけで生きていく勝ち方です。
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編集後記
結局1店舗だけだったら、
サービスや品質なんてどーでもよくて
コミュニティの一員になれるかどうかだけの簡単な要素だけです。
1店舗経営しているけど、厳しい。。。
って人はコミュニティに触れまくってください^^