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1.遠赤外線 デスクヒーター
書斎に暖房がなくて導入してみたところ、いい感じ^^
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2.なぜ業態を変えてないんだい?
2020年は本当に激動の年になりました。
2021年もコロナウイルスは我々の活動を
阻んでいくことでしょう。
感染症が流行ってきたのが2020年2月。
それから約1年経ちますが、みなさんは
どんな行動を行いましたか?
まさかコロナ前と同じようにビジネスを
行っていませんよね。
ゴキブリのように環境に順応していくことこそ
生き残る道なのです。
私、気になっていることがありまして
俗に言う夜のお店関連(居酒屋含む)ってコロナ前とやっていること
ほとんど変わっていないんじゃないでしょうか?
上場企業のワタミが店舗の半数を焼肉屋に変える
決断をしました。
あの図体が大きいチェーン店がこれほどの危機感を
もっているのです。
小さな個人はもっと動きやすい。
お店を辞めるにもすぐ辞められるし、
業態を大きく変えても大した資金かかりません。
私が居酒屋店主だったら
・昼のランチに力を入れる(場所移動も考える)
・夜の営業辞める(現時点で80%くらい戻っていれば辞めない)
・社員とバイトを整理解雇(有能な人だけ残す)
・家族で切り盛りする
とにかく固定費の王様である人件費を減らします。
世の中が平穏になれば人件費を増やせばいいだけ。
あとは個人的な支出を減らします。
家賃安いところに引っ越したり、実家に住んだり。
コロナ収束を待ちわびる他力本願より
自分で「変えられる現実」を変える行動をしたほうが
気分いいですよ、失敗してもね。
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3.編集後記
なにごとも根本的対策が必要です。
育毛剤は応急処置、坊主にするのは根本解決なんです
【最近私が読んだ本】
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【佐賀で集客するために知っておくべき27の集客方法】
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