値上げは「価格」ではなく「価値」の問題

値上げするときに多くの経営者が恐れるのは、

「顧客が離れるのではないか」ということです。

でも、実は離れる原因の多くは価格そのものではありません。

問題は、価格に見合うだけの“価値”を感じてもらえていないことです。

 

スターバックスがコーヒー1杯600円でも選ばれるのは、

単なる飲み物ではなく「第三の居場所」という世界観や体験を売っているからです。

 

アップル製品が高額でも買われ続けるのも、

機能以上のブランド体験を提供しているから。

 

つまり、「値上げしても選ばれる」企業は、

価格以上の価値を磨き続けています。

 

そして価値を上げると、不思議なことに顧客の層も変わります。

 

安さだけで選んでいた層が離れ、

その代わりに“価値を理解してお金を払う顧客”が集まります。

 

結果、クレームが減り、信頼関係の深いビジネスができるようになるのです。

 

中小企業こそ値上げは避けてはいけません。

むしろ、値上げを「価値の再設計」のきっかけにするべきです。

 

商品やサービスの見せ方、提供の仕方、顧客との関係性。

これらをアップデートして「高くても欲しい」と思わせる存在になれれば、

価格競争から卒業できます。

 

値上げは、単なる売上増の手段ではなく、

“ブランドの進化”を加速させる起爆剤です。

 

値上げを怖がるか、それともブランド強化のチャンスと捉えるか。

ここが経営者としての分かれ道です。

 

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編集後記

 

値上げに成功するとバイトの給与に反映できて

求人が困らなくなったり、追加設備投資ができたりして

いいことづくめ。

 

「貧乏人はいらん」精神でいかないとインフレ時代では厳しいです。

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