「石橋幸一朗メルマガ」　2020年4月15日号

【目次】
１．今こそオンライン会議に舵を切れ！
２．飲食店のテイクアウト参入は筋が悪い
３．編集後記

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今こそオンライン会議に舵を切れ！
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私は５年前から本格的に
オンライン会議を増やしていきました。

当時、ZOOM・LINE電話・
facebookメッセンジャー・facetimeなど
今では当たり前に使ったいる
ビデオ会議ツールがなくて、
仕方なくSkypeを使っていました。

今でも当時の名残でSkype会議
が多いのですが、Skypeは
アカウント作成が必須で面倒。

またSkypeIDが存在して、
Skype内で探す必要があるため
初心者に伝えるのは一苦労でした。

また５年前はオンライン会議が
一般的ではありませんでした。

私が「Skypeで毎月ビデオ会議しましょう」
と提案すると、
お客さんはイメージがつきにくい微妙な感じに。

その状況からオンライン会議に
慣れていただく手間があったので、
意外とskype導入で大変だった記憶があります。

その手間をかけたおかげで、
打ち合わせの95％はオンライン(もしくは来社)
となりました。

仕事時間中に運転することが少なくなり、
移動時間はほぼゼロ。生産性が上がった分、
打ち合わせの質を向上させる時間が確保できました。

現在コロナショックで大変な時期ですが、
悪いことばかりではありません。
一般ビジネスマンまで「オンライン会議」
の重要性を認識させられました。

オンライン会議の肝は事前準備です。
オフラインの打ち合わせよりも雑談が少ないため、
内容のある話をする必要があります。
質の向上ですね。

今こそすべての会議を
オンライン会議にするチャンスです。

 

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飲食店のテイクアウト参入は筋が悪い
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佐賀の飲食店もコロナショックでガラガラ。
少しでも売上をあげようと「テイクアウト」
に参入する店舗が多くなっています。

しかし飲食店のテイクアウト参入は
筋が悪いと思っています。

客目線でいくとわざわざテイクアウトで
店まで来る人は少ないでしょう。

人の習慣はそう簡単に
変わるものではありません。

私が飲食店の経営者だったら、
ランチ前に企業へお弁当を提供しにいきますね。

「コロナで大変なので、ランチ買ってください！」

知人の会社に電話しまくって、
1000円のお弁当をたくさん買ってもらいます。
1000円×30個で3万円。
とりあえず人件費分がまかなえるかも。

私だったら絶対買ってあげますね。
余分に買って家族にも配るでしょう。

飲食店はお店から出ないのが
常識になっているところを、
自分から外に出て人情に訴えかける作戦は
筋が良いのではないかと思います。

 

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編集後記
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雨の日も、晴れ男
https://amzn.to/2UTsCP5
夢をかなえるゾウで有名な
水野 敬也さんの小説。

次々と災難が降りかかってくるが
全部ポジティブに捉える主人公。

どんな災難でも気の持ちようで
プラスに考えようとします。

神様は出来事を起こすだけで、
幸福ととるか不幸ととるかは人間次第。

主人公はは目の前の人を楽しませようとする物語。

今の時代に合っている本です。

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【最近私が読んだ本】
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