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１．最近の外さないレシピ

えびのガーリックマヨ

https://www.youtube.com/watch?v=be9fX7pk4M8

ふわふわ卵スープ

https://www.youtube.com/watch?v=HvYMELvmwtE

どちらも１軍レシピに採用されました

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２．ゴルフ事業のテナントが決定

３ヶ月ほど探していたテナント物件が

ようやく決まりました。

佐賀市北部バイパス沿いの卸本町。

面積100坪の倉庫型テナントです。

この前のメルマガ「家賃を下げてもらう方法」

https://fudousan.inthecom.net/archives/620

のとおりに交渉をスタート。

月19.8万円(駐車場３台)を交渉の末、

月17.9万円(駐車場６台)となりました。

かなり譲歩してもらったので、

敷金３ヶ月はそのまま飲みました。

いまの事務所が月9.5万円なので

ゴルフ事業の家賃負担は実質月8.4万円。

事務所を併設することで

ゴルフ事業の固定費を格段に下げることに成功。

良いスタートです^^

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３．編集後記

2022年4月オープンに向けて着実にやっていきますよ〜